どはまり。大切な時間

香りが漂う朝のひととき

今はまりのコーヒー

その名も！

「ブレンディ」スティック

カフェオレ大人のほろにが！！

スティック８本入りで売られています

ホットで。

カップにスティック一本を入れて

お湯を注ぐだけ！実に簡単！

名前の通り、ほろにが。

お気に入りの味。朝に沁みる…ひととき

大切な時間…

ほっと一息ブレイクタイム

ふと思う…

カフェオレとカフェラテの違いって？？

カフェオレはフランス語、カフェラテはイタリア語。

カフェオレはドリップコーヒーにミルクを加えたもの

一般的に、ドリップコーヒーは浅煎りの豆を使うため苦みの少ない味わい
ドリップコーヒーとミルクの比率は1：1とされている

カフェラテはエスプレッソコーヒーにミルクを加えたもの

一般的に、エスプレッソは深煎りのコーヒー豆を使うため苦みが多い味わい
エスプレッソとミルクの比率は1：4とされている

コーヒー豆の焙煎の度合いにより、一般的にカフェオレは苦みが少なく、カフェラテは苦みのある味わい
比率の違いにより、カフェラテの方がカフェオレよりミルクが多くなる

焙煎(ロースト)

コーヒーの生豆を炒る加熱作業のこと

奥が深い…